◆日常のなかの非日常◆

☆新米ママ☆ カッチン。の何の変哲もない日常を公開(ちょこっとハンドメイドも♪)
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    手作りケーキでお祝いするぞ
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      今日、6/26(露天風呂の日)は旦那様の誕生日です。

      なので、誕生日プレゼント買いに行った後、バースデーケーキを作りました!
      作り慣れてるわけではないのに練習もせず、当日一発勝負だなんて危険な女です(^-^;)


      新居にはケーキ作りの道具が揃ってないので【プロフーズ】で道具を揃えるところからスタート。
      “デコレーションケーキづくりツールセット”なんて便利でお得なものを発見!
      090626_134910_ed.jpg

      帰宅して慌ててケーキ作りスタート。

      スポンジケーキ作りで一番重要なのは、卵白泡立てる作業だと思うんです!
      泡立てが不十分だとスポンジケーキが膨らまないんだって。
      泡立てた卵白に砂糖入れてさらに泡立てると、まるで生クリームみたいなメレンゲが完成♪
      090626_141856_ed.jpg
      腕が鍛えられるわ…。

      頑張って泡立てたおかげで、ちゃんと膨らみました!
      090626_151457_ed.jpg

      デコレーションの前に、今度は生クリームの泡立てという力仕事が…orz

      頑張って泡立てた生クリームとフルーツ使ってデコレーション☆
      090626_161710_ed.jpg

      初心者感丸出しの仕上がりですが・・・気持ちがこもっているので大丈夫だよね!?

      【追記】
      美味しくいただきました。
      090626_205535_ed.jpg
      | カッチン。 | 料理 | 17:38 | comments(2) | - |
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        >はるみん♪
        旦那の誕生日一日違いか〜っ!
        じつは一番の動機は、新しいオーブンでケーキ焼いてみたかったからだったりする(^-^;)

        子供が描いたパパの似顔絵プレゼントしたら泣くんかな!?
        | 筆者☆カッチン。 | 2009/06/27 3:58 AM |

        かなちゃんさすが♪
        お嫁さんにもらった彼は相当な幸せもんだぁ(´∀`*)
        うちの旦那は27日誕生日だよ〜ちかっ!!!
        | | 2009/06/26 10:43 PM |











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